Пиво считается одним из самых древних напитков, не утратило оно своей популярности и в наши дни. Книга предлагает небольшой экскурс в историю пива, знакомит с технологией пивоварения, а также с наиболее популярными сортами пива различных регионов Германии и всего мира. Автор предлагает 50 рецептов блюд, неотъемлемым компонентом которых является пиво. Книга богато иллюстрирована и рассчитана на широкий круг читателей.

Автор: Эрнст Фридрих
Издательство: Ниола 21 век
Год выпуска: 2001
Количество страниц: 187
Язык: Русский
Формат: PDF с фотографиями.
Размер файла: 25,87 MB, 3% восстановления

No Pass
Приятного аппетита