Лара Фабиан родилась в январе 1970 года в городке Эттербеек, Бельгия в семье фламандца и сицилианки. Сызмальства мечтала стать певицей, занималась в музыкальной и танцевальной школах, позже - в Королевской Академии Брюсселя; освоила четыре языка (французский, итальянский, испанский и английский).
Уже в 14 лет Лара Фабиан выступала в клубах Брюсселя, исполняя композиции под аккомпанемент отца-гитариста, участвовала и побеждала во многих европейских музыкальных конкурсах, а сразу после окончания школы уехала в Канаду и поселилась в Монреале, где учредила звукозаписывающую компанию.
Первый альбом вышел в 1991 году и довольно скоро стал платиновым. Через три года певица выпускает второй альбом Carpe Diem, ставший хитом во франко-говорящих странах и особенно в Квебеке. Всего за три недели диск добился “золотого” статуса, вызвав небывалый интерес к молодой певице- в последовавшем турне ее концерты посетили 150 тысяч человек. (вообще же Carpe Diem стал трижды платиновым). В 1995 году Фабиан получает высшую награду ассоциации звукозаписывающей индустрии Квебека “Феликс”, как лучшая певица и лучшая концертная исполнительница.
В следующем году певица записывает для диснеевского мультфильма “Горбун из Нотр-Дама” песню Эсмеральды Que Dieu aide les exclus. Вышедший в октябре 1996 года Pure стал платиновым меньше чем за две недели и удостоился Феликса, как лучший альбом года. Позже его оценили и во Франции (2 миллиона проданных дисков), Фабиан получила Викторию, как лучший дебютант. В марте 1999 года вышел концертный альбом певицы Lara Fabian Live, записанный во время французских гастролей годом раньше; авторитетный журнал “Пари-Матч” признал Фабиан “персоной года”, поместив на обложку ее фотографию.
Новое тысячелетие Лара Фабиан отметила релизом первого англоязычного альбома, большую часть песен для которого написала сама. В записи пластинки ей помогали известные американские продюсеры Уолтер Афанасьефф (Mariah Carey), Пэт Леонард (Madonna) и Брайан Роулинг (Cher). Результатом стала первая строчка в танцевальном чарте журнала Billboard (трек I will Love Again) и очередной Феликс.
В феврале 2001 года Лара покорила Бразилию и Португалию - песня Love By Grace стала одной из главных тем сериала “Семейные узы” и попала в чарты многих радиостанций. Позже англоязычный альбом Фабиан был выпущен в Азии, причем с бонус-треком Light of my Life , который певица записала с тамошней звездой Ли-Хом.
В конце лета 2001 года вышел шестой альбом Nue, на этот раз франкоязычный, практически сразу же возглавивший хит-парады Квебека и Бельгии, позже Франции и Швейцарии. Попутно для португальского и бразильского рынка был перезаписан ( на португальском языке) альбом Carpe Diem , получивший в новой версии название Si tu m’aimes . Песня Meu Grande Amor стала основной темой популярнейшего сериала “Клон” и в январе 2002 года заняла пятую строчку бразильского национального радио-чарта.